VIA MOSEL OAI

www.oai.lu www.architectour.lu/viamosel FR Le Domaine situé en pente réunit l’architecture et la fonctionnalité. La situation de se retrouver dans une pente a favorisée la mise en place de la réception de la vendange. Dû à ce fait, les raisins sont guidés par gravité dans les pressoirs. La majorité de la cuverie est enterrée qui garantit une température constante. A l’étage se trouvent les bureaux, ainsi qu’une salle de dégustation, un bar à vin et une vinothèque. La terrasse spacieuse avec son plan d’eau fond visuellement sans couture dans le plan d’eau de la Moselle et sa tour rappelle l’entonnoir, qui transporte les raisins dans le pressoir, complètent le bâtiment. GB A winery located on a slope, which unites architecture and functionality. The hillside location is beneficial, as in that way grape delivery during the harvest takes place behind the winery. In that way, grapes are gently conveyed into the press using no- thing but gravity. Other advantages come from the fact that most of the cellar is situated underground, which makes for a very constant temperature and humidity, perfect for fermenting as well as aging and storing wine. The administration area as well as tasting facilities and a wine shop can be found on the upper floor. The generously proportioned terrace with a water basin, which visually merges almost seamlessly with the water surface of the Moselle River, as well as the impressive tower, which is reminiscent of the funnel that transports the grapes into the wine press, round off the building. DE Ein Weingut das sich im angehenden Hang befindet, welches Architektonisch ansprechend und zudem funktional sein soll. Die Hanglage, war förderlich, da so die Traubenannahme hinter dem Weingut positioniert werden konnte und die Trauben schonend durch Schwer- kraft in die Pressen gefördert werden. Ein weiterer Punkt ist, dass der größte Teil des Kellers sich unter der Erde befindet, dies er- möglicht eine sehr konstante Temperatur für den Ausbau und Lagerung der Weine. In der oberen Etage sind der Verwaltungsbereich, sowie die Verkostungsmöglichkeiten und eine Vinothek untergebracht. Die großzügig geschnittene Panoramaterrasse mit ihrer Wasseroberfläche, welche optisch fast nahtlos in die Wasserfläche der Mosel übergeht, ebenso wie der imposante Turm, der an den Trichter erinnert, der die Trauben in die Kelter befördert runden das Gebäude ab. DOMAINE VITICOLE CEP D’OR ANNEE DE CONSTRUCTION • 1995 - ARCHITECTE: HERMANN-VALENTINY • 2005 - ARCHITECTE: JEAN-CLAUDE LUTZ INGENIEUR GENIE-CIVIL: SCHROEDER & ASSOCIES GREVENMACHER WORMELDANGE HËTTERMILLEN SCHENGEN „DAS ZIEL WAR ES NACH AUSSEN EIN ARCHITEKTONISCHES HIGHLIGHT ZU SCHAFFEN UND IM INNEREN VIELE FREIRÄUME ENTSTEHEN ZU LASSEN ZUR OPTIMALEN RAUMNUTZUNG, WELCHE EFFEKTIVE ARBEITSABLÄUFE ERMÖGLICHT.“ Domaine viticole Cep d‘Or 15, route du Vin L-5429 Hëttermillen Tel. +352 76 83 83 www.cepdor.lu Mo 8:00-12:00 | 14:00-17:00 Di-Fr 8:00-12:00 | 14:00-19:00 Sa 11:00-19:00 So 15:00-19:00 (zwischen Ostern und Dezember | entre pâques et décembre | between Easter and December) V I N E T A R C H I T E C T U R E REMICH 14 14 © C. Arnoldi/Terroir Moselle EWIV © C. Arnoldi/Terroir Moselle EWIV © C. Arnoldi/Terroir Moselle EWIV